Dosis Media realizó en 2014 el documental "El último trapiche" de Acatlán de Osorio que ahora puedes ver en línea por US$2.99
https://vimeo.com/ondemand/elultimotrapicheacatlan
Argumento:
En Acatlán de Osorio, en la mixteca poblana se vive una realidad: más de 30 trapiches (molinos de caña) han desaparecido y sólo uno permanece. El Trapiche Guadalupe es el último productor de panela de la región, gracias a que la familia Cajica Gómez lucha por continuar esta tradición.
Es pues un relato de drama agonía y desesperanza en torno a una actividad por la cual obtuvo su mote "Acatlán de las panelas" y que hoy está a punto de extinguirse frente al embate de la globa-
lización, el cambio climático y la transculturación.
