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Aceite de Coco RBD
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El aceite de coco es un aceite vegetal de alto contenido graso, con cerca de 90% de ácidos grasos saturados. el 50 % o la mitad de la grasa en el coco es una grasa llamada acido laurico.
Condiciones de almacenamiento: lugar fresco y seco por debajo de 25 o C y 60% de humedad relativa.Almacene lejos de la luz solar directa. Almacenar lejos de materiales odoríferos.
RBD aceite de coco se produce mediante el procesamiento del aceite de coco virgen por refinado, blanqueo, desodorización y luego (RBD) para que sea adecuado para aplicaciones alimentarias. El aceite de coco RBD resultante es suave en sabor, de color claro, carece de sabores desagradables y tiene buena resistencia a la oxidación, impartir sabor superior y cualidades de conservación de los productos terminados. RBD aceite de coco también se utiliza en la producción de coco grasas especiales basados en grasas como la margarina, manteca vegetal, batiendo las grasas, las grasas de helado, etc RBD aceite de coco es excelente como aceite de cocina y puede soportar altas temperaturas y no daña fácilmente en comparación a otros aceites. A diferencia de los aceites poliinsaturados que fácilmente se combinan con el oxígeno en el aire py se hace rancio, el aceite de coco tiene una resistencia natural a la oxidación. RBD aceite de coco es sin sabor y sin olor. El aceite de coco no causa un aumento en el nivel de colesterol. RBD aceite de coco aumenta el nivel de HDL (conocido como colesterol bueno), mientras que disminuye el nivel de colesterol LDL (conocido como colesterol malo) en los seres humanos
