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Miel de Agave
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Presentación de 670 gms
Proceso de elaboración, El Jarabe de Agave (Miel), se obtiene del jugo que se extrae de la penca madura de Agave. Este jugo contiene (aparte de otros componentes) un 80% de Inulina Líquida. Por cuidadosa hidrólisis enzimática se transforma la inulina parcialmente en fructuosa y glucosa, quedando que quede una buena porción de inulina y suficiente fructuosa y glucosa para que resulte un producto dulce. El jugo que así se obtiene contiene un 72% de agua y se somete enseguida a un tratamiento de purificación y rectificación para entre otros "suavizar" el fuerte sabor, color y aroma, característicos del agave. Finalmente se extrae el agua del jugo por evaporación hasta obtener el jarabe o miel de agave. Endulzante Natural, Endulza cualquier alimento, hotcakes, licuados, yogurth, fruta, cafe, té, etc. Bajo índice glicémico. Apto para toda la familia especialmente diabéticos y deportistas. Contiene los nutrientes dela Inulina. Endulza 25% más que el azúcar de caña Rico sabor del extracto del Agave "Azul" Ag. Tequilana Weber. Bajo contenido calórico Contiene minerales como hierro, potasio y magnesio. ¿Porqué consumir miel de agave? La miel de agave que es denominado Jarabe de Agave por la norma mexicana correspondiente, es producida por los mejores agaves “Tequilana Weber” de Jalisco, México, de un rico contenido de inulina que es una fibra líquida dietética de gran valor nutritivo. Este producto no es un Medicamento ni Sustituto de una Dieta Balanceada