Av. Moctezuma, 4912, 45050 Zapopan, Jardines del Sol
Opiniones
Tond Dexnah Naxxus, hace 8 años
Vi al maestro en la ExpoSommelier y es un hombre genial. Millones de felicitaciones y agradecimiento por su enseñanza y bella sonrisa.
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Descripción
Corteiberico es la escuela de corte de Jamón Ibérico en México que tiene el beneplácito de diplomar como escuela oficial constituida tanto en México como en España.
Descripción de la empresa
La escuela te enseñara todos los secretos y trucos para aprovechar el mayor rendimiento a un jamón ibérico, ya que el corte y el mantenimiento de la pieza son fundamentales para adquirir todas sus propiedades gastronómicas, entre ellas sus grasas mono insaturadas cardiosaludables.
La escuela te enseñara a elegir el jamón ideal para tu propósito (evento, hogar, regalo, consumo a gran escala, etc.) dentro de nuestra gama de productos que manejamos con nuestro socio comercial, que siempre será el productor. Con los cuales mantenemos una relación fiable y longeva.
Nuestros cortadores han pasado todas las pruebas con las que la escuela valida el conocimiento y la excelencia del manejo del jamón tanto en el corte como en la producción.
Categorías y palabras clave
- Jamones
- Jamon Serrano
- Jamon Iberico
- Jabugo
- Pata Negra
- Jamon Español
- Bellotero
- Jamon Iberico de Bellota
- Cortadores de Jamon
- Jamon de Recebo
Galería
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